Pentru cei pofticiosi

tarta-cu-visineAstazi m-am trezit cu un adevarat chef sa-mi petrec o bucata de zi la bucatarie si sa gatesc ceva gustos. In mod normal, nu sunt omul care sa stea in fata cuptorului cu o deosebita placere sau sa-si petreaca acolo cateva ore in mod regulat pe zi. Totul depinde de chef. Nu gatesc in mod constant, se intampla deseori sa iau masa in oras, datorita programului pe care il am. Dar astazi, am decis sa-mi fac timp pentru cheful ce mi-a venit.
Am iesit la magazin sa cumpar toate ingredientele de care aveam nevoie, pentru ca am decis sa fac o tarta cu visine. Imi place sa fac aluat, este o mica placere pe care o am inca din copilarie, cand ma strecuram la mama la bucatarie sa vad cum face aluatul si-mi placea atat de mult cand ma lasa si pe mine sa o ajut la copt.

Deoarece ma gandeam sa impartasesc cu cineva placerea gatitului, l-am sunat pe iubitul meu sa vina sa ma ajute, sa gatim intr-un fel impreuna. Eram constienta, desigur, ca nu-i tocmai omul potrivit la bucatarie pentru o tarta cu visine, poate pentru a praji cartofi, care ii ies deliciosi in mod normal, mai putin mie, nu stiu ce am, insa nu-mi ies cartofii crocanti, un motiv in plus sa ma tachineze cu asta.
Gatitul s-a dovedit a fi o adevarata placere, cu discutii si hohote de ras. Am avut de strans dupa faina din toata casa, caci nu ne-am putut abstine sa nu ne batem cu faina. Dar am avut amandoi parte de distractie pe cinste.

Tarta a iesit perfecta, este unul dintre deserturile mele preferate, deoarece visinile se pastreaza intregi si raman distribuite in mod uniform in tot aluatul. A apreciat si iubitul meu reteta si tarta care mi-a iesit, atat de mult incat pana in seara nu a mai ramas nicio felie din tot ce gatisem. L-am provocat sa o coaca el data viitoare, daca tot se pricepe asa bine la bucatarie si sa fiu eu cea care-l distreaza si-i spune bancuri.
Am petrecut o zi frumoasa. Simt necesitatea uneori, chiar in mijlocul saptamanii, sa las orice activitate si sa-mi iau o zi, pe care o petrec cum vreau eu, o zi in care pot sa stau inchisa in casa si sa citesc, sa plec undeva, sa merg la un film sau sa gatesc ceva gustos. Aceste zile imi redau libertatea, la care tin atat de mult si ma scot din rutina zilnica, din fuga necontenita si graba istovitoare.

FacebookGoogle+Twitter

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


© Studentisme.ro Blog